今日の夕食のデザートは、「喧嘩上等やっこ野郎」という名前の寄せ豆腐に黒蜜をかけた物でした。
この豆腐は男前豆腐店というブランドで、各地のスーパーなどで販売させており、ここの豆腐はとても美味しいです。なんというか、こう大豆の味がそのままダイレクトに伝わって来るんですよ。特にこの「喧嘩上等やっこ野郎」は味が濃くて、黒蜜に負けないんで、うちでは良く黒蜜をかけて食べています。他にも「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」とか「Johnny Brown」、「お嬢」などといった面白い名前の豆腐を出しています。
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今日の夕食のデザートは、「喧嘩上等やっこ野郎」という名前の寄せ豆腐に黒蜜をかけた物でした。
この豆腐は男前豆腐店というブランドで、各地のスーパーなどで販売させており、ここの豆腐はとても美味しいです。なんというか、こう大豆の味がそのままダイレクトに伝わって来るんですよ。特にこの「喧嘩上等やっこ野郎」は味が濃くて、黒蜜に負けないんで、うちでは良く黒蜜をかけて食べています。他にも「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」とか「Johnny Brown」、「お嬢」などといった面白い名前の豆腐を出しています。
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